Qui suis-je ?
Chaque personne est unique, c’est pourquoi je propose un accompagnement personnalisé, adapté à vos besoins et à votre rythme. Que vous souhaitiez retrouver un équilibre alimentaire, perdre du poids, améliorer votre relation avec la nourriture ou simplement adopter de meilleures habitudes au quotidien, je me tiens à votre disposition pour vous guider et atteindre vos objectifs.
Je crois en une alimentation diversifiée et équilibrée. Celle-ci doit à la fois apporter les nutriments essentiels à votre corps pour fonctionner correctement et… du plaisir !
Je suis en faveur d’une végétalisation de nos assiettes. Au cours du siècle dernier, la viande est devenue un bien de consommation courante pour toutes les classes de la population et nous avons eu tendance à en surconsommer. Aujourd’hui, notre défi à tous : ajouter de la couleur et de la diversité à nos assiettes pour notre santé… et pour notre planète.